Kit Champignons Eryngii Bio

Kit de culture pour faire pousser des champignons Pleurotes Eyringii bio à la maison

C'est quoi un kit de culture de champignons  ?

Un kit de culture de champignons est une boite étanche permettant de cultiver des champignons frais à la maison. Il contient un terreau enrichi, du mycélium (comme des graines de champignons) déjà en place, et des instructions détaillées. Facile à utiliser, il suffit d'arroser et cela permet de récolter des champignons frais en quelques semaines.

Comment manger le champignon  ?

L’eryngii est apprécié pour sa texture ferme et sa saveur douce et légèrement noisettée. Utilisé dans les sautés, les soupes, les risottos et les plats de pâtes.

Le champignon est-il bon pour ma santé  ?

L'eryngii est connu pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Il peut également aider à renforcer le système immunitaire et à améliorer la santé digestive.

Comment cultiver le champignon  ?

L’eryngii peut être cultivé sur divers substrats, tels que la sciure de bois, les copeaux de bois et même les déchets agricoles. Désormais disponible en kits de culture en intérieur, cela permet de produire facilement des champignons frais bio à domicile.

Conseils de culture de notre spécialiste

Faire des ouvertures dans le sac de culture, gratter la paille ensemencée pour apporter de l'oxygène au mycélium et arroser avec un pulvérisateur. Maintenez une température stable entre 15 et 20 °C et une humidité élevée. L’eryngii préfère des conditions fraîches et humides. Une faible lumière indirecte peut aider à stimuler la croissance des champignons. Conservation du kit Ce kit de culture est sensible aux changements de températures et il est préférable de conserver les kits de champignons dans une pièce fraiche ou au frigo si vous voulez l'offrir à Noël. Hors frigo, à utiliser sous 2 à 3 semaines.