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Pleurotes gris BIO

24,95 €
Référence : PF142130
5/5

Disponible d’Octobre à Décembre, sur réservation et sur stock.

 

  • Livraison gratuite en relais colis dés 30 €
  • Germination garantie
  • Assemblé avec ❤ en Anjou

Comment manger le Pleurote gris ?

Le Pleurote est apprécié pour sa texture ferme et sa saveur délicate, souvent comparée à celle des huîtres. Il peut être utilisé dans une variété de plats, y compris les sautés, les soupes, et les plats de pâtes.

Le Pleurote gris est-il bon pour ma santé ?

Le pleurote est riche en antioxydants, en vitamines (B2, B3, B5) et en minéraux tels que le cuivre. Il possède des propriétés anti-inflammatoires et peut aider à renforcer le système immunitaire. Des études ont également montré qu’il pourrait avoir des effets bénéfiques contre les cellules cancéreuses et le cholestérol.

Comment cultiver le Pleurote gris ?

Le Pleurote peut être cultivé sur divers substrats, tels que la sciure de bois, les copeaux de bois et même les déchets agricoles. Disponible en kits de culture en intérieur, cela permet de produire facilement des champignons frais bio à domicile.

Conseils de culture de notre spécialiste

Faire des ouvertures dans le sac de culture, gratter la paille ensemencée pour apporter de l'oxygène aux mycélium et arroser avec un pulvérisateur. Maintenez une température stable pour le Pleurote, entre 15 et 20°C et une humidité élevée. Le Pleurote  préfère des conditions fraîches et humides et trop de chaleur rend sa culture instable.

Que contient le kit de pleurotes gris prêts à pousser ? Boite carton 29,5x20x10cm avec ouverture sur le dessus, format à l'horizontale pour que les pleurotes ne puisse pas tomber sous le poids de la récolte, avec trous d'aération, avec ouvertures prédécoupées contenant 1 sac de culture étanche et transparent de substrat ensemencé avec du mycelium de pleurote gris Culture biologique
Mode de culture : Kit champignon Pleurotes gris bio Comment faire pousser les pleurotes dans sa cuisine ? Ouvrir dessus de la boîte et percer le sac plastique en faisant une croix Vaporiser, maintenir en lumière indirecte et à une température proche de 20°C. Vaporiser chaque jour pour une récolte en 1 à 2 semaines. Pour une nouvelle récolte après avoir coupé la première, retirer le sac du carton, l'immerger dans un seau d'eau pendant un nuit, l'essorer le lendemain et reprendre le cycle normal.Combien de récoltes de Pleurotes bio gris ? La pousse se déclenche normalement en ouvrant les fenêtres sur les côtés, en incisant puis en vaporisant d'eau. La pousse est rapide et la récolte se fait sur les deux cotés (en faisant attention de ne pas mettre un côté contre le mur) en une semaine. Une fois que la pousse est lancée, rien ne peux l'arrêter et il faut bien arroser 2 fois par jour avec un vaporisateur sur les feuilles et au niveau des racines qui sortent du la paille. Plus la température est haute et plus on arrose et plus la pousse est rapide. Une fois que toutes les têtes ont été coupées (les tiges ne se mangent pas), couper totalement la tige sèche, ouvrir le sac et tourner le sac de 90° Pour inciser les cotés non encore ouverts. une nouvelle récolte pourra intervenir et produire de nouveau. Après cette étape, vous pourrez utiliser la paille dans votre jardin comme substrat fertilisé bio mais ne pourrez pas l'utiliser plus tard pour une nouvelle récolte car le mycélium consommé entièrement ne peux plus donner de champignons.Notre conseil sur les pleurotes : Attention ! La pleurote grise est sensible aux variations de température et la pousse pourrait se déclencher même sans arrosage. Températures : Le kit pleurote est un sac étanche contenant de la paille ensemencée de mycélium et stérilisé. L'ensemencement se fait en milieu à 5°C et la stockage se fait également à moins de 10°C. A ce stade, des « bourgeons » peuvent apparaître mais ne poussent pas quand le kit est stocké à 15°C maxi. En revanche, des températures au delà de 20°C déclenchent la pousse. Conserver le kit au frigo si vous ne souhaitez pas l'utiliser tout de suite ou s'il s'agit d'un cadeau. Pourquoi les champignons donnent de la poudre blanche ? que faire ? Si vous n'arrosez pas assez ou si vous ne récoltez pas les champignons à temps, les champignons vont entamer leur phase de reproduction et vont sporuler. La processus de fécondation va donner une poudre blanche qui est du mycélium. Cette étape marque la fin de la récolte, les champignons ne sont plus à manger et une forte odeur se dégage. Il est temps de jeter le kit de culture.
Pourquoi faire pousser des pleurotes gris à la maison avec ses enfants ? : Expérience éducative : Cultiver des pleurotes à la maison est une expérience enrichissante pour les enfants et les adultes pour comprendre le cycle de vie des champignons. Pleurotes biologique : Les kits de culture de pleurotes biologiques sont exempts de pesticides et de produits chimiques nocifs, ce qui est bénéfique pour votre santé et celle de l'environnement. Facilité d'utilisation : Les kits tout-en-un sont très faciles à utiliser, même pour les débutants. Ils contiennent tout ce dont vous avez besoin pour commencer à cultiver vos propres pleurotes à la maison. Alimentation saine : Les pleurotes cultivés à la maison sont non seulement délicieux, mais aussi riches en protéines, en fibres et en vitamines.
  • Largeur : 20 cm
  • Hauteur : 29 cm
  • Profondeur : 10 cm
  • Poids : 1.2 kg

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