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Kit de culture de champignons Shiitake bio
Disponible d’octobre à décembre, sur réservation et à commander avant fin juin.
Cultivez vos propres champignons Shiitake bio à la maison avec ce kit complet et facile à utiliser. Les champignons Shiitake sont célèbres pour leur saveur riche et umami, ainsi que pour leurs bienfaits nutritionnels. Ce kit contient tout le nécessaire pour une culture réussie, vous permettant de récolter des champignons 100 % bio, frais et délicieux en quelques semaines. Parfait pour les amateurs de cuisine saine et savoureuse !
| Conditions Commerciales Réservées aux Professionnels | |
|---|---|
| Remise par quantité (colisage) | - À partir de 32 unités : -5% - À partir de 192 unités : -15% (Remise appliquée sur le prix unitaire) |
| Offre demi-palette mixte | Une demi-palette avec nos différentes variétés de champignons. Bénéficiez de -10% sur chaque variété incluse. |
| Offre palette complète mixte | Une palette complète avec nos différentes variétés de champignons. Bénéficiez de -15% sur chaque variété incluse. |
Kit de culture pour faire pousser des champignons Shiitake bio à la maison
C'est quoi un kit de culture de champignons ?
Un kit de culture de champignons est une boite étanche permettant de cultiver des champignons frais à la maison. Il contient un terreau enrichi, du mycélium (comme des graines de champignons) déjà en place et des instructions détaillées. Facile à utiliser, il suffit d'arroser et cela permet de récolter des champignons frais en quelques semaines.
Comment manger le champignon ?
Le shiitake est très apprécié pour sa saveur riche et sa texture charnue. Il est couramment utilisé dans les cuisines japonaise, chinoise et coréenne, et peut être ajouté aux soupes, aux sautés et aux plats mijotés.
Le champignon est-il bon pour ma santé ?
Le shiitake est connu pour ses nombreux bienfaits pour la santé. Il contient des composés bioactifs tels que le lentinane, qui a des propriétés immunostimulantes et anticancéreuses. Le shiitake est également riche en vitamines (B1, B2, B3, B12, C et D), en minéraux (potassium, calcium, zinc, phosphore) et en fibres.
Comment cultiver le champignon ?
Le shiitake peut être cultivé sur des bûches de bois ou des substrats artificiels comme la sciure de bois. Désormais disponible en kits de culture en intérieur, cela permet de produire facilement des champignons frais bio à domicile.
Conseils de culture de notre spécialiste
Faire des ouvertures dans le sac de culture, gratter la paille ensemencée pour apporter de l'oxygène au mycélium et arroser avec un pulvérisateur. Maintenez une température stable entre 20 et 25 °C et une humidité élevée. Le shiitake préfère des conditions chaudes et humides. Une faible lumière indirecte peut aider à stimuler la croissance des champignons. Conservation du kit Ce kit de culture est sensible aux changements de températures et il est préférable de conserver les kits de champignons dans une pièce fraiche ou au frigo si vous voulez l'offrir à Noël. Hors frigo, à utiliser sous 2 à 3 semaines.
Kit de culture de champignons Shiitake bio
Disponible d’octobre à décembre, sur réservation et à commander avant fin juin.
Cultivez vos propres champignons Shiitake bio à la maison avec ce kit complet et facile à utiliser. Les champignons Shiitake sont célèbres pour leur saveur riche et umami, ainsi que pour leurs bienfaits nutritionnels. Ce kit contient tout le nécessaire pour une culture réussie, vous permettant de récolter des champignons 100 % bio, frais et délicieux en quelques semaines. Parfait pour les amateurs de cuisine saine et savoureuse !
| Conditions Commerciales Réservées aux Professionnels | |
|---|---|
| Remise par quantité (colisage) | - À partir de 32 unités : -5% - À partir de 192 unités : -15% (Remise appliquée sur le prix unitaire) |
| Offre demi-palette mixte | Une demi-palette avec nos différentes variétés de champignons. Bénéficiez de -10% sur chaque variété incluse. |
| Offre palette complète mixte | Une palette complète avec nos différentes variétés de champignons. Bénéficiez de -15% sur chaque variété incluse. |
Kit de culture pour faire pousser des champignons Shiitake bio à la maison
C'est quoi un kit de culture de champignons ?
Un kit de culture de champignons est une boite étanche permettant de cultiver des champignons frais à la maison. Il contient un terreau enrichi, du mycélium (comme des graines de champignons) déjà en place et des instructions détaillées. Facile à utiliser, il suffit d'arroser et cela permet de récolter des champignons frais en quelques semaines.
Comment manger le champignon ?
Le shiitake est très apprécié pour sa saveur riche et sa texture charnue. Il est couramment utilisé dans les cuisines japonaise, chinoise et coréenne, et peut être ajouté aux soupes, aux sautés et aux plats mijotés.
Le champignon est-il bon pour ma santé ?
Le shiitake est connu pour ses nombreux bienfaits pour la santé. Il contient des composés bioactifs tels que le lentinane, qui a des propriétés immunostimulantes et anticancéreuses. Le shiitake est également riche en vitamines (B1, B2, B3, B12, C et D), en minéraux (potassium, calcium, zinc, phosphore) et en fibres.
Comment cultiver le champignon ?
Le shiitake peut être cultivé sur des bûches de bois ou des substrats artificiels comme la sciure de bois. Désormais disponible en kits de culture en intérieur, cela permet de produire facilement des champignons frais bio à domicile.
Conseils de culture de notre spécialiste
Faire des ouvertures dans le sac de culture, gratter la paille ensemencée pour apporter de l'oxygène au mycélium et arroser avec un pulvérisateur. Maintenez une température stable entre 20 et 25 °C et une humidité élevée. Le shiitake préfère des conditions chaudes et humides. Une faible lumière indirecte peut aider à stimuler la croissance des champignons. Conservation du kit Ce kit de culture est sensible aux changements de températures et il est préférable de conserver les kits de champignons dans une pièce fraiche ou au frigo si vous voulez l'offrir à Noël. Hors frigo, à utiliser sous 2 à 3 semaines.
Composition :
Faire des ouvertures dans le sac de culture, gratter la paille ensemencée pour apporter de l'oxygène aux mycélium et arroser avec un pulvérisateur. Maintenez une température stable entre 20 et 25°C et une humidité élevée. Le Shiitake préfère des conditions chaudes et humides. Une faible lumière indirecte peut aider à stimuler la croissance des champignons.
Pourquoi faire pousser du Shiitake bio à la maison en famille ?
Avantages Produits
Avantages Environnementaux (Loi Agec)
