Recharge coffret fromage : 3 présures et 3 ferments lactiques

Recharge pour faire ses fromages à la maison

Ferments pour acidifier le lait ( 1 sachet de 5gr par litre à 20°c) et Présure (1 sachet de 2,5ml par litre) pour le coaguler avant de le passer dans votre moule

Composition :

• 3 sachets de présure naturelle 2,5 ml + 3 sachets de ferments lactiques 5 g

• souches d'origine naturelle,|

• garanties non OGM,|

• absence de gluten (0,5% notrogène),|

• absence de risque TSE|

• absence d'allergènes majeurs tel que défini par les directives 2003/89/CE, 2004/67/CE et 2005/63/CE, produits fabriqués en France

Conservation de la présure et des ferments lactiques :

3 mois après livraison et stockage au frigo.

Ingrédients conditionnés dans un atelier qui utilise : soja, fruits à coque, arachides, céleri, sésame, moutarde, gluten et lactose.